三人为众
三口为品
茶 是用来喝的
健康好喝 韵味独特
永远是衡量一款茶价值的内在标准
作为《天南地北品博君》系列微信的第三篇
本期视频
天南地北的品茶人
为你详细品评博君熟茶的独特内涵
吕才有
云南农业大学普洱茶学院院长、教授
“博君普洱茶从选料上比较精细,整个嫩度较高,整个饼形也做得比较好,所以我觉得博君熟茶无论从风味、口感到名称上,都还是有许多吸引消费者的亮点。”
周 玲
教授,云南农业大学工会副主席
“我们是很喜欢这个香气的,(茶饼)打开以后没有闻到不好的味道,它是一种扑面而来的香。”
李家华
“博君这个茶整体喝起来感觉香气确实比较特殊。”
于辉达
杭州市委原副书记
“普洱茶,它呢我说第一个就是自己口感怎么样,自己好吃,注重自己口感,什么层次,什么香啊我不懂,我觉得好喝、软糯。”
鲁成银
农业农村部茶叶质量监督检验测试中心主任
“滋味它是比较醇厚、甘甜、顺滑,这款茶呢质量好,应该来说我的感受跟大家、跟戎总是一致的,这款茶真的很适合消费者去吃。消费者喜不喜欢它,我过去一直讲,用嘴巴投票。好喝是硬道理,我非常赞同。”
郑旭霞
杭州市农业科学研究院茶叶研究所副研究员
“这款茶真的是给我一种很惊艳的感觉,新做的熟普能够有这样的味道真的很好,而且甘甜。”
马惠娣
“最高兴的是有幸喝到了我们新创造的一款茶,博君茶。我一直在喝,一直体味,觉得有跟以前喝的普洱茶,不管是生茶、熟茶不同的味道。特别是看到了我们的那个短片,介绍由中国农业科学院茶叶研究所多位专家对这款茶做出的评价,而且我特别关注到了在检验茶的过程当中,有新的茶叶的元素出现,而且对人的身体健康非常好。关键是我觉得我在喝的时候的味道,和原来的生的、熟的、老的、新的还是不一样。特别是这款新的博君茶,口味清新,回甘持久,胃肠舒服。我觉得应该是大力推广,因为这款茶得到了科学的验证,这个是非常好的。”
王 宜
全国政协委员、中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任
“要说到喝到戎氏的茶的话,大家都会讲它的茶汤、它的味道,其实我可能更关心的不仅是茶汤和味道,我关心的是它的茶汤里面最核心的熟普里面的追加发酵出的菌群,所以大家喝茶就是特别在意熟普中的发酵过程中的菌群,让我特别欣慰或者是让我特别踏实的是因为这饼茶是可追溯的,这份茶应该是带有一份责任的,这份茶我觉得在我们今后的食品安全上来说,我觉得它做了一个很好的引领作用。”